Baka glutenfria kladdkakemuffins
Även för oss som är glutenintoleranta finns det underbara kladdkakemuffins som inte innehåller någon gluten.
Detta recept innehåller smör men kan bytas ut till margarin för den som vill ha kladdkakemuffins som är laktosfria och ägget går att byta ut för veganer.
Ingredienser för glutenfria kladdkakemuffins
När du gör glutenfria kladdkakemuffins behöver du följande ingredienser.
- Smör eller margarin till formen om du använder hårda formar
- 3 ägg
- 3 dl socker
- 4-5 msk kakao
- 125 g flytande eller smält smör
- 1½ dl glutenfri mix
Detta recept på glutenfria kladdkakemuffins räcker till omkring 16 st kladdkakemuffins.
Så här gör du kladdkakemuffins utan gluten
När du ska göra kladdkakemuffins fria från gluten ska du göra på följande sätt:
- Sätt ugnen på 200°C
- Smörj en form med smör eller margarin
- Vispa ägg och socker poröst
- Vänd ner kakao, smör och glutenfri mix i äggsmeten
- Häll smeten i formen och grädda i ca 20 minuter i ugnen
Massor med kladdiga kladdkakemuffins
Här kan du hitta mycket mer gott och intressant om smaskiga kladdkakemuffins men också en del roliga och smaskigt gällande kladdkakemuffinsar.
